出会いの場図鑑
岐阜県 · 中部

岐阜で一人飲みして出会えるお店6選岐阜横丁と1954年創業の大衆酒場を軸に、一人で入れるかどうかを店ごとに判定して紹介します

本記事はアフィリエイト広告(マッチングアプリ)を利用しています。18歳以上対象。

岐阜の街並み
岐阜・掲載6スポット
記事の結論

岐阜市で一人飲みするなら、名鉄岐阜駅の北にある長住町4丁目が起点になります。1954年創業のもつ焼きの大衆酒場が平日14時から20時まで、同じ町内の岐阜横丁のハイボールスタンドが夕方から深夜までなので、この2軒だけで昼から夜までつながります。

公開日
2026.05.01
最終更新
2026.07.06
調査方法
公開情報をもとに選定
掲載店舗
6店舗 (厳選3/一覧3)

岐阜県岐阜市の飲み屋は、名鉄岐阜駅の北側にある長住町・玉宮町・日ノ出町の一帯に分かれます。この街は店の規模の幅が大きく、カウンター3席のビアバーから60席のバルまであります。当サイトが公開情報で実在を確認した6店を、一人で入れるかどうかの判定つきで紹介します。

この記事の要点 · Key Points
  • 岐阜の一人飲みで入りやすいのは、カウンター中心の立ち飲み・バー。掲載6店のうち6店が一人客向けの席を備えています
  • お店のタイプは「せんべろ・立ち飲み・大衆酒場・居酒屋・クラフトビール・ダーツ・横丁・クラブ」など。目的や気分で選べます。
  • 席数や予算の目安が分かる店を6店掲載。下の比較表で一覧できます。
  • 昼から飲める店もあります。

タイプ別に見る岐阜の一人飲みおすすめ

岐阜せんべろ・立ち飲み2店)

ソの場シノギ・麥

岐阜大衆酒場・居酒屋1店)

水谷 本店

岐阜クラフトビール2店)

Tap Room YOROCA・エール エール ギフ

岐阜ダーツ・横丁・クラブ1店)

HIGHBALL STAND 岐阜横丁店

岐阜の一人飲みおすすめ店 比較表

※ スマートフォンでは横にスクロールできます。「—」は情報未確認です。

店名カウンター席予算目安一人歓迎昼飲みせんべろ
HIGHBALL STAND 岐阜横丁店30席(カウンター席あり・立ち飲み可)¥1,000〜1,999カウンターと立ち飲みのある横丁の店(公式に1名可の明示はなし)
水谷 本店30席(2階席あり)¥1,000〜2,999大衆酒場の業態から判断(公式に1名可の明示はなし)
ソの場シノギ14席¥2,000〜2,999立ち飲みの業態で一人客も入りやすい(公式に1名可の明示はなし)
立ち飲み(店先にテーブル席)立ち飲みの業態で一人客も入りやすい(公式に1名可の明示はなし)
Tap Room YOROCAカウンター3席¥1,000〜1,999カウンター3席のみのビアバー(公式に1名可の明示はなし)
エール エール ギフ60席(カウンター・テーブル・ソファ)¥2,000〜2,999カウンター席のあるバル(公式に1名可の明示はなし)

「一人歓迎」は一人客が入りやすいと編集部が確認した店の目安です。

01

岐阜で一人飲みの出会いを楽しむお店の選び方

岐阜市の飲み屋は、名鉄岐阜駅の北側にある長住町・玉宮町・日ノ出町と、少し北の伊奈波通に分かれます。この街の特徴は店の規模の幅です。掲載6店の席数はカウンター3席・14席・30席・30席・60席と大きくばらけ、同じ街のなかで一晩の過ごし方が変わります。もうひとつの特徴は、長住町4丁目に1954年創業のもつ焼きの大衆酒場と、横丁の建物に入ったハイボールの店が並んでいることです。前者は平日14時から20時、後者は土曜なら15時から翌3時までで、同じ町内なのに開いている時間がほぼ正反対です。昼から飲める店が3店あり、夜だけの街ではありません。

席数が3席から60席までばらける

掲載6店の席数はカウンター3席・14席・30席・30席・60席です。3席の店なら居合わせるのは数人で自然に会話が始まり、60席の店なら人の多さのなかで気楽に過ごせます。その日の気分で規模を選べるのが岐阜です。

長住町4丁目の2軒で昼から夜までつながる

1954年創業の水谷 本店は平日14時から20時、同じ町内の岐阜横丁のハイボールスタンドは夕方から深夜までです。開いている時間がほぼ重ならないので、この2軒を順に回るだけで1日が成立します。

横丁なら1軒目が合わなくても移れる

岐阜横丁は複数の店が同じ建物に入る構造です。1軒目の雰囲気が合わなければ、外に出ずに別の店へ移れます。初めての街で当たり外れの不安があるときほど、この構造が効きます。

02

岐阜市のどこで飲むかを決める

岐阜市の飲み屋は名鉄岐阜駅の北側に分散します。町ごとに性格が違います。

長住町(岐阜横丁)

名鉄岐阜駅から徒歩3分の範囲です。掲載店ではHIGHBALL STAND 岐阜横丁店と水谷 本店がこのエリア。1954年創業の大衆酒場と横丁の建物が同じ4丁目にあり、昼と夜で行く店が入れ替わります。

県町・羽根町(駅周辺)

岐阜駅・名鉄岐阜駅のすぐ近くです。掲載店ではソの場シノギとエール エール ギフがこのあたり。14席の立ち飲みと60席のバルという、規模の違う2店が並びます。

日ノ出町・伊奈波通(北側)

駅から少し北に離れた範囲です。掲載店では麥とTap Room YOROCAがこのあたり。13時から開く立ち飲みと、カウンター3席のビアバーがあります。

03

岐阜で一人飲みするなら知っておきたいこと

岐阜市で一人飲みを始める前に、この街ならではの事情を押さえておくと当日の動きが変わります。

同じ町内に1954年創業の店と横丁がある

長住町4丁目には、1954年創業のもつ焼きの大衆酒場と、岐阜横丁の建物に入ったハイボールの店があります。前者は平日14時から20時、後者は土曜なら15時から翌3時まで。開いている時間が正反対なので、この2軒だけで一日が成立します。

カウンター3席という店がある

伊奈波通のTap Room YOROCAはカウンター3席のみで、営業は金土日祝だけです。同じ時間に居合わせるのは数人なので、会話が始まらないほうが難しい規模です。ただし席が埋まっていれば入れません。

昼から開く店が3店ある

麥が13時、水谷 本店が平日14時、エール エール ギフが土日祝11時30分から開きます。夜の歓楽街に出ることが前提にならないので、明るいうちに様子を見てから夜の予定を決められます。

横丁は移動を前提に使える

岐阜横丁は複数の店が同じ建物に入る構造です。1軒目が合わなければ外に出ずに移れます。初めての街で外したときの逃げ道があるかどうかは、一人で出かけるときの心理的な負担を変えます。

04

【タイプ別】岐阜で一人飲みしながら出会えるお店6選

一人でも気軽に入れて、カウンターで自然に会話が生まれやすいお店をタイプ別に紹介します。各店の基本情報と、一人飲みでの居心地のよさをまとめました。掲載順は編集部評価に基づきます。

岐阜の灯り 0/6

長住町4丁目の2軒1954年創業の大衆酒場と岐阜横丁2

  1. 01

    HIGHBALL STAND 岐阜横丁店

    横丁評価 S

    岐阜横丁の中にあるハイボールの店。立ち飲みができて、土曜は深夜3時まで。同じ建物の他の店にも移れる構造です。

    住所岐阜県岐阜市長住町4-7 岐阜横丁ビル 1F営業月〜木 17:00 - 24:00 / 金 17:00 - 翌2:00 / 土 15:00 - 翌3:00 / 日 15:00 - 24:00予算1,000-2,000円客層20-45歳
    一人飲みメモ

    30席(カウンター席あり・立ち飲み可) / 目安¥1,000〜1,999

    カウンターと立ち飲みがあり、横丁の建物なので出入りが軽い

    出典
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  2. 02

    水谷 本店

    居酒屋評価 S

    1954年創業の大衆酒場。平日14時から20時までで、明るいうちに飲む店です。老舗の空気を味わいながら一杯という日に向きます。

    住所岐阜県岐阜市長住町4-2営業月〜金 14:00 - 20:00 / 土 12:30 - 17:00 / 日曜定休予算1,000-3,000円客層30-70歳
    一人飲みメモ

    30席(2階席あり) / 目安¥1,000〜2,999

    1954年創業の大衆酒場で、平日は14時から営業

    出典
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立ち飲み13時・14時から開く店も2

  1. 03

    ソの場シノギ

    立ち飲みバー評価 A

    14席の立ち飲み。日曜と祝日は14時から開くので、休日の昼下がりに一杯という使い方ができます。

    住所岐阜県岐阜市県町1-5-1営業火〜土 17:00 - 24:00(L.O.料理23:00) / 日・祝 14:00 - 21:00 / 月曜定休予算2,000-3,000円客層25-55歳
    一人飲みメモ

    14席 / 目安¥2,000〜2,999

    14席の立ち飲みで、日祝は14時から営業

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  2. 04

    立ち飲みバー評価 A

    13時から22時まで通しで開く立ち飲み。店先にテーブルが出ていて、昼から夜まで時間を選びません。

    住所岐阜県岐阜市日ノ出町1-20 ロイヤル劇場ビル 1F営業月・水〜日 13:00 - 22:00 / 火曜定休予算公式に記載を確認できず客層25-55歳
    一人飲みメモ

    立ち飲み(店先にテーブル席)

    13時から22時までの通し営業

    出典
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ビアバーカウンター3席から60席まで2

  1. 05

    Tap Room YOROCA

    クラフトビール評価 A

    カウンター3席だけのビアバー。金土日祝のみの営業で、その場に居合わせるのは数人です。距離が近くなる構造です。

    住所岐阜県岐阜市伊奈波通1-46営業金 17:00 - 20:30(L.O.19:45) / 土・日・祝 13:00 - 20:30(L.O.19:45) / 月〜木 定休予算1,000-2,000円客層25-50歳
    一人飲みメモ

    カウンター3席 / 目安¥1,000〜1,999

    カウンター3席のみの小規模店。土日祝は13時から営業

    出典
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  2. 06

    エール エール ギフ

    クラフトビール評価 A

    駅から徒歩2分の60席のバル。土日祝は11時30分から開き、掲載店でいちばん人の多い場所です。

    住所岐阜県岐阜市羽根町1-7営業月・水・木・金 17:00 - 24:00(L.O.23:00) / 土・祝 11:30 - 24:00 / 日 11:30 - 22:00 / 火曜定休予算2,000-3,000円客層25-50歳
    一人飲みメモ

    60席(カウンター・テーブル・ソファ) / 目安¥2,000〜2,999

    カウンター席があり、土日祝は11時30分から営業

    出典
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05

岐阜の地図で一人飲みの店の位置を確認

掲載店の位置を地図で確認できます。駅から近い店や、はしごしやすい店を探すのに役立ちます。

岐阜の一人飲みにおすすめのカウンター・立ち飲みの選び方

カウンター席のある店は一人でも間が持ちやすい

カウンターは店主やスタッフと目線が合いやすく、一人でも手持ち無沙汰になりにくい席です。まずはカウンター席のある店を選ぶと、ひとり飲みでも落ち着いて過ごせます。

立ち飲みは滞在時間が自由で、一人飲みの入り口に向く

立ち飲みは一杯だけの利用も長居も気兼ねなく、出入りが気軽なのが魅力です。一人飲みに慣れていない人が最初の一軒に選ぶ場所としても向いています。

席数や予算の目安が分かる店だと安心して選べる

カウンターの席数や予算の目安が事前に分かる店は、混み具合や会計の見通しが立てやすいもの。本記事では分かる範囲で席・予算の目安を掲載しています。

女性が一人でも入りやすい岐阜のお店の選び方

明るく外から様子が見える店を選ぶ

初めての店は、外から中の様子や客層が見える店だと入りやすく安心です。明るく清潔感のある店なら、女性のひとり飲みでも構えずに入れます。

カウンター中心で店主の目が届く小さな店は安心感がある

席数の少ない小さな店は、店主やスタッフの目が届きやすく落ち着いて過ごせます。常連の雰囲気がよい店を選ぶと、女性が一人でも心地よく過ごせます。

料金やチャージが明確な店を選び、無理のない範囲で楽しむ

料金表やチャージが明示された店を選べば、会計の不安なく楽しめます。自分の適量を守り、心地よい距離感を保つことが安心につながります。

岐阜の一人飲みから自然に会話が生まれる店の選び方

一人客が多い店ほど、隣と自然に言葉を交わしやすい

一人客が多いカウンター中心の店は、隣り合った人との距離が近く、無理なく会話が生まれやすい環境です。まずは軽い挨拶から始めると自然です。

共通の話題(お酒・お店)から始めると打ち解けやすい

その場にある話題から入ると会話がスムーズです。おすすめの一杯や店の雰囲気など、二人が共有しているものを起点にすると打ち解けやすくなります。

会話のきっかけをもっと増やしたいなら、先にマッチングアプリで気の合う相手を見つけてから岐阜の居心地のいい店で会う方法もあります。一人飲みとあわせて使うと、出会いの幅が広がります。

06

一人飲みデビューを楽しむためのちょっとしたコツ

一人飲みは、慣れれば誰でも気軽に楽しめます。初めてでも居心地よく過ごすための、ちょっとしたコツをまとめました。

長住町4丁目から始める

水谷 本店とHIGHBALL STAND 岐阜横丁店は同じ長住町4丁目にあります。平日なら14時に水谷 本店、そのあと17時から岐阜横丁という順番で、移動をほとんどせずに一日組み立てられます。

金土日祝ならカウンター3席の店を組み込む

Tap Room YOROCAは金土日祝だけの営業でカウンター3席のみです。土日祝は13時から開くので、明るいうちに寄れます。人数の少ない場所で話したいなら候補に入ります。

定休日が店ごとに違う

掲載店では水谷 本店が日曜定休、麥とエール エール ギフが火曜定休、Tap Room YOROCAが月〜木定休です。行きたい店が決まっているなら、その曜日に開いているかを先に確認してください。

07

女性が一人で安心して飲むために気をつけたいこと

女性の一人飲みも年々増えています。安心して心地よく過ごすために、お店選びと振る舞いで気をつけたいことをまとめました。

柳ケ瀬周辺では自分で調べた店に入る

岐阜市の柳ケ瀬周辺は歓楽街で、飲食店以外の業種も混在します。路上で声をかけられて案内された店には入らず、自分で調べた店に自分の足で向かってください。

入店前に料金とチャージの有無を確かめる

チャージや席料の扱いは店によって違います。入口や店頭に料金の案内がない店は避け、分からなければ入る前に聞いてください。掲載店にも予算を公開情報で確認できなかった店があります。

女性一人なら昼から開く店を試す

水谷 本店は平日14時、麥は13時、エール エール ギフは土日祝11時30分から開きます。明るい時間帯なら周囲の様子を見ながら判断できます。

合わないと感じたら理由を作らずに帰る

立ち飲みや横丁は途中で抜けても不自然になりません。無理に居続けないことが、次の日も出かけられる状態を保ちます。

08

一人飲みとあわせてマッチングアプリも使うと出会いの幅が広がる

一人飲みで出会える人は、その日その店に居合わせた人に限られます。もっと効率的に、好みの合う相手と出会いたいなら、マッチングアプリの併用がおすすめです。

アプリで会話の土台を作ってから岐阜の居心地のいいお店で会えば、相手も安心しやすく、自然な交流が生まれます。一人時間とアプリ、両方を上手に使うことで出会いの幅が大きく広がります。

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09

岐阜の一人飲み出会いについてよくある質問

Q. 岐阜で一人でも入りやすいのはどんな店ですか?

A. 立ち飲みと横丁の店です。掲載6店のうち3店が立ち飲みまたは横丁の店で、出入りが軽く一杯で切り上げる判断もできます。カウンター3席のビアバーもあります。この記事では全店に一人入店の判定を付けています。

Q. 昼から飲める店はありますか?

A. あります。掲載店の麥が13時、水谷 本店が平日14時・土曜12時30分、エール エール ギフが土日祝11時30分、Tap Room YOROCAが土日祝13時から開きます。夜の繁華街に出ずに一杯という選択が取れます。

Q. 岐阜横丁はどんな場所ですか?

A. 長住町4丁目にある、複数の店が同じ建物に入った横丁です。掲載店ではHIGHBALL STAND 岐阜横丁店がここに入っています。1軒目が合わなければ外に出ずに別の店へ移れる構造で、土曜は15時から翌3時まで営業します。

Q. 女性が一人で行っても大丈夫ですか?

A. 店を選べば問題ありません。昼から開く店が3店あるので、明るい時間帯なら周囲の様子を見ながら判断できます。避けたほうがよいのは、柳ケ瀬周辺で路上で声をかけられて案内された店と、料金の表示がない店です。

Q. 深夜まで飲めますか?

A. 飲めます。HIGHBALL STAND 岐阜横丁店は金曜が翌2時、土曜が翌3時までの営業です。エール エール ギフも月水木金と土祝は24時までなので、遅い時間から始めても間に合います。

Q. 定休日はどうなっていますか?

A. 店ごとに違います。掲載店では水谷 本店が日曜定休、麥とエール エール ギフが火曜定休、ソの場シノギが月曜定休、Tap Room YOROCAは月曜から木曜が定休で金土日祝のみの営業です。

Q. 予算が分からない店があるのはなぜですか?

A. 公開情報で確認できなかったためです。掲載店では麥の予算を確認できませんでした。この記事では確認できなかった項目を推測で埋めず、そのまま「公式に記載を確認できず」と書いています。金額が気になる場合は入店前に店頭でご確認ください。

Q. どの店から始めるのがよいですか?

A. 長住町4丁目です。平日なら14時開店の水谷 本店で1軒目、17時から同じ町内のHIGHBALL STAND 岐阜横丁店という順番なら、ほとんど移動せずに昼から夜までつながります。

Q. 掲載されている情報はいつ時点のものですか?

A. 各店の公開情報を2026年8月20日に確認し、店ごとに確認日を表示しています。営業時間や料金は変わるため、実際に行く前に各店の公式情報をご確認ください。

Q. 岐阜で一人飲みできるカウンターの店は?

A. カウンター席のある立ち飲みやオーセンティックバーが、岐阜で一人飲みしやすい代表的なタイプです。掲載店のうちカウンター中心の店には、分かる範囲で席数や予算の目安を掲載しています。

Q. 一人飲みが初めてでも大丈夫?

A. はい。まずはカウンター席のある明るい店や、出入りの気軽な立ち飲みから始めると、一人でも肩肘張らずに過ごせます。無理に会話しようとせず、一杯をゆっくり楽しむ気持ちで十分です。
10

まとめ|岐阜では「一人でも居心地のいいカウンターの店」を選ぼう

岐阜市で一人飲みするなら、名鉄岐阜駅の北にある長住町4丁目が起点になります。1954年創業のもつ焼きの大衆酒場が平日14時から20時まで、同じ町内の岐阜横丁のハイボールスタンドが夕方から深夜までなので、この2軒だけで昼から夜までつながります。

まずは立ち飲みやカウンター中心の小さなお店から。店主や隣の人との距離が近く、肩肘張らずに一人時間を楽しみながら自然な出会いも生まれます。女性の一人飲みなら、明るく入りやすい雰囲気の店を選ぶと安心です。

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コンテンツの来歴 · CONTENT PROVENANCE
選定方法
各店舗の公式情報・地図サービス・口コミなどの公開情報をもとに、編集部が営業形態・客層の傾向・価格帯を確認して選定しています。
店舗情報
営業時間・住所・価格帯は2026年6月時点の情報です。最新情報は各店舗の公式情報をご確認ください。
執筆者
出会いの場図鑑編集部 / 編集長(芸能メディア出身。相席・マッチング系メディアの編集長を4年、出会い・恋活分野の編集に長く携わる)
掲載基準
当サイトの基準を満たした店舗のみ紹介しています(公開情報での営業実態の確認、口コミ評価、料金体系の明示)。