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山梨県 · 中部

甲府で一人飲みして出会えるお店6選駅ビルの立ち飲みワインバーと裏春日を軸に、一人で入れるかどうかを店ごとに判定して紹介します

本記事はアフィリエイト広告(マッチングアプリ)を利用しています。18歳以上対象。

甲府の街並み
甲府・掲載6スポット
記事の結論

甲府市で一人飲みするなら、甲府駅ビルのセレオ2階にある立ち飲みのワインバーが入り口になります。10時から20時まで毎日営業し、1,000円以下で山梨のワインを試せます。夜は裏春日へ移ると、椅子を置かない屋台バーで全員が立って飲む構成です。

公開日
2026.05.01
最終更新
2026.07.06
調査方法
公開情報をもとに選定
掲載店舗
6店舗 (厳選2/一覧4)

山梨県甲府市の飲み屋は、甲府駅前と、中央1丁目を中心とした裏春日の一帯に分かれます。山梨はワインの産地で、駅ビルには10時から開く立ち飲みのワインバーがあります。当サイトが公開情報で実在を確認した6店を、一人で入れるかどうかの判定つきで紹介します。

この記事の要点 · Key Points
  • 甲府の一人飲みで入りやすいのは、カウンター中心の立ち飲み・バー。掲載6店のうち6店が一人客向けの席を備えています
  • お店のタイプは「せんべろ・立ち飲み・日本酒・ワインバー・クラフトビール・バー」など。目的や気分で選べます。
  • 席数や予算の目安が分かる店を6店掲載。下の比較表で一覧できます。
  • 昼から飲める店もあります。

タイプ別に見る甲府の一人飲みおすすめ

甲府せんべろ・立ち飲み3店)

裏春日バックスタンド・ザンギ 鳥正・BUKKAKE

甲府日本酒・ワインバー1店)

カフェ&ワインバー 葡萄酒一番館

甲府クラフトビール1店)

ホップス アンド ハーブズ

甲府バー(オーセンティック・カクテル)1店)

甲州居酒屋さけくら

甲府の一人飲みおすすめ店 比較表

※ スマートフォンでは横にスクロールできます。「—」は情報未確認です。

店名カウンター席予算目安一人歓迎昼飲みせんべろ
カフェ&ワインバー 葡萄酒一番館立ち飲みスタイル〜¥999立ち飲みの業態で一人客も入りやすい(公式に1名可の明示はなし)
裏春日バックスタンド約15席・カウンターのみ(椅子なし)生ビール500円・甲州ワイン500円〜椅子のない立ち飲み。業態から判断(公式に1名可の明示はなし)
ザンギ 鳥正18席(カウンター6席・テーブル6席・立ち飲み6席)¥3,000〜3,999立ち飲み席のある業態(公式に1名可の明示はなし)
BUKKAKE立ち飲み(立食15人ほど)¥2,000〜2,999立ち飲みの業態で一人客も入りやすい(公式に1名可の明示はなし)
甲州居酒屋さけくらカウンター8席(全40席)¥3,000〜3,999カウンターのある日本酒バー(公式に1名可の明示はなし)
ホップス アンド ハーブズ80席(カウンター5席・立ち飲み8席ほか)¥1,000〜2,999カウンターと立ち飲み席のある業態(公式に1名可の明示はなし)

「一人歓迎」は一人客が入りやすいと編集部が確認した店の目安です。

01

甲府で一人飲みの出会いを楽しむお店の選び方

甲府市の飲み屋は、甲府駅前の丸の内と、中央1丁目を中心とした裏春日の一帯に分かれます。この街の特徴は立ち飲みの多さで、掲載6店のうち4店が立ち飲みまたは立ち飲み席を持つ店です。駅ビルのセレオ2階には10時から20時まで毎日営業する立ち飲みのワインバーがあり、1,000円以下で県産ワインを試せます。裏春日には椅子を置かない屋台バーがあり、全員が立って飲む構成です。山梨がワインの産地であることが店の品揃えにそのまま出るので、何を飲むかを選ぶ時間が会話の入り口になります。

甲府は立ち飲みの街

掲載6店のうち4店が立ち飲み、または立ち飲み席を持つ店です。裏春日の屋台バーは約15席すべてカウンターで椅子がありません。全員が立って飲む構成なので、一人であることが目立たず、出入りの判断も軽くなります。

ワインを軸にすると会話の入り口ができる

山梨はワインの産地です。駅ビルの立ち飲みワインバーでは1,000円以下で県産ワインを試せます。何を飲むかを店の人に相談する時間が生まれるため、詳しくなくても間が持ちません。

駅ビルと裏春日を時間帯で使い分ける

駅ビルのワインバーは10時から20時、裏春日の屋台バーは20時から深夜2時です。営業時間がきれいに分かれているので、明るいうちに駅で一杯、暗くなったら裏春日へという動き方ができます。

02

甲府市のどこで飲むかを決める

甲府市の飲み屋は駅前と裏春日に分かれます。時間帯で使い分けてください。

甲府駅前(丸の内)

駅ビルセレオと駅前の範囲です。掲載店ではカフェ&ワインバー 葡萄酒一番館とザンギ 鳥正がこのエリア。10時から開く立ち飲みがあり、日中から夕方の一杯に向きます。

裏春日(中央1丁目)

甲府で最も古い歓楽街です。掲載店では裏春日バックスタンド、BUKKAKE、甲州居酒屋さけくら、ホップス アンド ハーブズがこのあたり。20時開店の屋台バーもあり、夜に人と話したいならこの範囲です。

駅前と裏春日のあいだ

甲府駅前と中央1丁目は歩ける距離です。明るいうちに駅で一杯、暗くなったら裏春日へという動き方ができます。

03

甲府で一人飲みするなら知っておきたいこと

甲府市で一人飲みを始める前に、この街ならではの事情を押さえておくと当日の動きが変わります。

掲載6店のうち4店が立ち飲みという街

甲府は立ち飲みの多い街です。裏春日の屋台バーは約15席すべてカウンターで椅子がなく、全員が立って飲みます。この構成なら一人であることが目立たず、合わなければ一杯で切り上げる判断も軽くなります。

ワインが会話の共通言語になる

山梨はワインの産地で、県産ワインが店の品揃えにそのまま出ます。駅ビルの立ち飲みワインバーでは1,000円以下で試せるので、詳しくなくても何を飲むか相談するところから会話が始まります。

駅ビルと裏春日で営業時間がきれいに分かれる

駅ビルのワインバーは10時から20時、裏春日の屋台バーは20時から深夜2時です。時間帯が重ならないので、1日を通して飲むなら自然にこの順番になります。

日曜と曜日ごとの営業時間に注意

掲載店には日曜定休の店が複数あり、曜日で開店時刻が変わる店もあります。日曜に飲むなら毎日営業の駅ビルのワインバーか、土日通し営業のビアバーを軸に組み立ててください。

04

甲府で会話のきっかけになる話題

共通の話題があると、初対面でも間が持ちます。決めつけにならない範囲で使えるものを挙げます。

甲州ワインの話

何を飲んでいるか、どのワイナリーが好きかは、甲府では最も自然な話題です。詳しくないなら「これは何ですか」と聞くところから始められます。

山梨の郷土料理の話

ほうとうや鳥もつ煮など、山梨の食は店のメニューにそのまま並びます。目の前にあるものを起点にすれば、話題を探す必要がありません。

裏春日という街の話

甲府で最も古い歓楽街という成り立ちは、常連の多い店では語られやすい題材です。旅行や出張で来た側からは聞き役に回りやすい話でもあります。

05

【タイプ別】甲府で一人飲みしながら出会えるお店6選

一人でも気軽に入れて、カウンターで自然に会話が生まれやすいお店をタイプ別に紹介します。各店の基本情報と、一人飲みでの居心地のよさをまとめました。掲載順は編集部評価に基づきます。

甲府の灯り 0/6

駅ビルの立ち飲みワインバー10時から毎日・1,000円以下1

  1. 01

    カフェ&ワインバー 葡萄酒一番館

    ワインバル評価 S

    駅ビル2階の立ち飲みワインバー。10時から毎日開いていて1,000円以下で飲めます。山梨のワインを1杯から試せるので、何を選ぶかが会話になります。

    住所山梨県甲府市丸の内1-1-8 セレオ甲府店 2F営業10:00 - 20:00 / 毎日営業予算〜1,000円客層20-60歳
    一人飲みメモ

    立ち飲みスタイル / 目安〜¥999 / 名物山梨県産ワイン

    駅ビル2階の立ち飲みで、10時から毎日営業

    出典
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裏春日の立ち飲み椅子を置かない屋台バーもある3

  1. 02

    裏春日バックスタンド

    立ち飲みバー評価 S

    全員が立って飲む屋台バー。椅子が無いので一人客が浮きません。甲州ワインが500円からで、深夜2時まで開いています。

    住所山梨県甲府市中央1-17-9営業20:00 - 翌2:00(L.O.翌1:00) / 日曜定休予算1,000-2,000円客層25-55歳
    一人飲みメモ

    約15席・カウンターのみ(椅子なし) / 目安生ビール500円・甲州ワイン500円〜 / 名物甲州ワイン500円〜

    椅子のない立ち飲みで、全員が同じ姿勢で飲む構成

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  2. 03

    ザンギ 鳥正

    立ち飲みバー評価 A

    立ち飲み席とカウンターを併せ持つからあげの店。日曜は15時から開くので、休日の昼過ぎに寄れます。

    住所山梨県甲府市丸の内2-16-18 小俣ビル 1F営業月〜木 17:00 - 22:30 / 金 17:00 - 24:00 / 土 16:00 - 24:00 / 日 15:00 - 20:00予算3,000-4,000円客層25-55歳
    一人飲みメモ

    18席(カウンター6席・テーブル6席・立ち飲み6席) / 目安¥3,000〜3,999

    立ち飲み席とカウンター席があり、一人でも席を選べる

    出典
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  3. 04

    BUKKAKE

    立ち飲みバー評価 B+

    うどんの立ち飲みという珍しい店。締めまで1軒で済むので、はしごの最後に向きます。営業時間は事前にご確認ください。

    住所山梨県甲府市中央1-14-9営業営業時間は公式に記載を確認できず ※来店前にご確認ください予算2,000-3,000円客層25-50歳
    一人飲みメモ

    立ち飲み(立食15人ほど) / 目安¥2,000〜2,999

    立ち飲みの業態で出入りが軽い

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腰を据えて飲む店郷土料理とビール2

  1. 05

    甲州居酒屋さけくら

    オーセンティックバー評価 A

    郷土料理と日本酒の店。カウンター8席があり、山梨の食と酒を軸に会話が始まります。腰を据えて飲む日に向きます。

    住所山梨県甲府市中央1-13-7営業月〜土 18:00 - 23:00(L.O.料理22:00 ドリンク22:30) / 日曜定休予算3,000-4,000円客層30-60歳
    一人飲みメモ

    カウンター8席(全40席) / 目安¥3,000〜3,999

    カウンター席があり、日本酒を相談しながら選べる

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  2. 06

    ホップス アンド ハーブズ

    クラフトビール評価 A

    立ち飲み席のあるビアバー。土日は12時から通しで開いていて、休日は時間を選びません。何を飲むか選ぶ時間が会話になります。

    住所山梨県甲府市中央1-1-5営業月・水・木・金 11:30-14:00 / 17:00-24:00、火 11:30-14:00、土日 12:00-24:00予算1,000-3,000円客層25-50歳
    一人飲みメモ

    80席(カウンター5席・立ち飲み8席ほか) / 目安¥1,000〜2,999

    カウンターと立ち飲み席があり、昼の時間帯も営業

    出典
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06

甲府の地図で一人飲みの店の位置を確認

掲載店の位置を地図で確認できます。駅から近い店や、はしごしやすい店を探すのに役立ちます。

甲府の一人飲みにおすすめのカウンター・立ち飲みの選び方

カウンター席のある店は一人でも間が持ちやすい

カウンターは店主やスタッフと目線が合いやすく、一人でも手持ち無沙汰になりにくい席です。まずはカウンター席のある店を選ぶと、ひとり飲みでも落ち着いて過ごせます。

立ち飲みは滞在時間が自由で、一人飲みの入り口に向く

立ち飲みは一杯だけの利用も長居も気兼ねなく、出入りが気軽なのが魅力です。一人飲みに慣れていない人が最初の一軒に選ぶ場所としても向いています。

席数や予算の目安が分かる店だと安心して選べる

カウンターの席数や予算の目安が事前に分かる店は、混み具合や会計の見通しが立てやすいもの。本記事では分かる範囲で席・予算の目安を掲載しています。

女性が一人でも入りやすい甲府のお店の選び方

明るく外から様子が見える店を選ぶ

初めての店は、外から中の様子や客層が見える店だと入りやすく安心です。明るく清潔感のある店なら、女性のひとり飲みでも構えずに入れます。

カウンター中心で店主の目が届く小さな店は安心感がある

席数の少ない小さな店は、店主やスタッフの目が届きやすく落ち着いて過ごせます。常連の雰囲気がよい店を選ぶと、女性が一人でも心地よく過ごせます。

料金やチャージが明確な店を選び、無理のない範囲で楽しむ

料金表やチャージが明示された店を選べば、会計の不安なく楽しめます。自分の適量を守り、心地よい距離感を保つことが安心につながります。

甲府の一人飲みから自然に会話が生まれる店の選び方

一人客が多い店ほど、隣と自然に言葉を交わしやすい

一人客が多いカウンター中心の店は、隣り合った人との距離が近く、無理なく会話が生まれやすい環境です。まずは軽い挨拶から始めると自然です。

共通の話題(お酒・お店)から始めると打ち解けやすい

その場にある話題から入ると会話がスムーズです。おすすめの一杯や店の雰囲気など、二人が共有しているものを起点にすると打ち解けやすくなります。

会話のきっかけをもっと増やしたいなら、先にマッチングアプリで気の合う相手を見つけてから甲府の居心地のいい店で会う方法もあります。一人飲みとあわせて使うと、出会いの幅が広がります。

07

一人飲みデビューを楽しむためのちょっとしたコツ

一人飲みは、慣れれば誰でも気軽に楽しめます。初めてでも居心地よく過ごすための、ちょっとしたコツをまとめました。

10時から開く駅ビルの店を起点にする

セレオ2階の立ち飲みワインバーは10時から20時まで毎日営業しています。夜の繁華街に慣れていないうちは、駅ビルの中から始めると周囲の様子を見ながら判断できます。

日曜は開いている店が限られる

掲載店には日曜定休の店が複数あります。日曜に飲むなら、毎日営業の駅ビルのワインバーか、土日12時から通しで開くビアバーを軸にしてください。

曜日で開店時刻が変わる店がある

掲載店のザンギ 鳥正は曜日ごとに開店時刻が違い、日曜は15時から20時までです。行きたい店があるなら、その曜日の営業時間を確認してから向かってください。

08

女性が一人で安心して飲むために気をつけたいこと

女性の一人飲みも年々増えています。安心して心地よく過ごすために、お店選びと振る舞いで気をつけたいことをまとめました。

裏春日は歓楽街なので店は自分で選ぶ

裏春日は甲府で最も古い歓楽街で、飲食店以外の業種も混在します。路上で声をかけられて案内された店には入らず、自分で調べた店に自分の足で向かってください。

入店前に料金とチャージの有無を確かめる

チャージや席料の扱いは店によって違います。入口や店頭に料金の案内がない店は避け、分からなければ入る前に聞いてください。

女性一人なら駅ビルの店から試す

セレオ2階のワインバーは駅ビルの中にあり、10時から20時まで人通りがあります。夜の裏春日に慣れていないうちはここから始めるのが安全です。

合わないと感じたら理由を作らずに帰る

立ち飲みは途中で抜けても不自然になりません。無理に居続けないことが、次の日も出かけられる状態を保ちます。

09

一人飲みとあわせてマッチングアプリも使うと出会いの幅が広がる

一人飲みで出会える人は、その日その店に居合わせた人に限られます。もっと効率的に、好みの合う相手と出会いたいなら、マッチングアプリの併用がおすすめです。

アプリで会話の土台を作ってから甲府の居心地のいいお店で会えば、相手も安心しやすく、自然な交流が生まれます。一人時間とアプリ、両方を上手に使うことで出会いの幅が大きく広がります。

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甲府の一人飲み出会いについてよくある質問

Q. 甲府で一人でも入りやすいのはどんな店ですか?

A. 立ち飲みです。掲載6店のうち4店が立ち飲みまたは立ち飲み席を持ちます。裏春日の屋台バーは椅子の用意がなく全員が立って飲むので、一人であることが目立ちません。この記事では全店に一人入店の判定を付けています。

Q. 昼から飲める店はありますか?

A. あります。掲載店のカフェ&ワインバー 葡萄酒一番館が10時から20時まで毎日営業、ホップス アンド ハーブズが平日11時半から、土日は12時から通しで開きます。夜の繁華街に出ずに一杯という選択が取れます。

Q. ワインに詳しくなくても楽しめますか?

A. 楽しめます。山梨はワインの産地で、駅ビルの立ち飲みワインバーでは1,000円以下で県産ワインを試せます。おすすめを聞けば店の人が選んでくれるので、詳しくないことは不利になりません。

Q. 女性が一人で行っても大丈夫ですか?

A. 店を選べば問題ありません。駅ビルのワインバーは10時から20時まで人通りがあり、周囲の様子を見ながら判断できます。避けたほうがよいのは、裏春日で路上で声をかけられて案内された店と、料金の表示がない店です。

Q. 日曜でも開いていますか?

A. 限られます。掲載店には日曜定休が複数あります。日曜に飲むなら、毎日営業のカフェ&ワインバー 葡萄酒一番館(10:00-20:00)か、土日12時から通しのホップス アンド ハーブズを軸にしてください。

Q. 深夜まで飲めますか?

A. 飲めます。掲載店の裏春日バックスタンドが20時から深夜2時まで営業しています。生ビールも甲州ワインも500円からという価格で、締めの一軒に使えます。

Q. 営業時間が分からない店があるのはなぜですか?

A. 掲載6店のうちBUKKAKEは営業時間を公開情報で確認できませんでした。推測で書くことはしていないので、行く前に店頭か電話でご確認ください。

Q. 掲載されている情報はいつ時点のものですか?

A. 各店の公開情報を2026年8月20日に確認し、店ごとに確認日を表示しています。営業時間や料金は変わるため、実際に行く前に各店の公式情報をご確認ください。

Q. 甲府で一人飲みできるカウンターの店は?

A. カウンター席のある立ち飲みやオーセンティックバーが、甲府で一人飲みしやすい代表的なタイプです。掲載店のうちカウンター中心の店には、分かる範囲で席数や予算の目安を掲載しています。

Q. 一人飲みが初めてでも大丈夫?

A. はい。まずはカウンター席のある明るい店や、出入りの気軽な立ち飲みから始めると、一人でも肩肘張らずに過ごせます。無理に会話しようとせず、一杯をゆっくり楽しむ気持ちで十分です。
11

まとめ|甲府では「一人でも居心地のいいカウンターの店」を選ぼう

甲府市で一人飲みするなら、甲府駅ビルのセレオ2階にある立ち飲みのワインバーが入り口になります。10時から20時まで毎日営業し、1,000円以下で山梨のワインを試せます。夜は裏春日へ移ると、椅子を置かない屋台バーで全員が立って飲む構成です。

まずは立ち飲みやカウンター中心の小さなお店から。店主や隣の人との距離が近く、肩肘張らずに一人時間を楽しみながら自然な出会いも生まれます。女性の一人飲みなら、明るく入りやすい雰囲気の店を選ぶと安心です。

一人飲みとあわせて、マッチングアプリを併用すれば出会いの幅はさらに広がります。すぐ会えるマッチングアプリの比較もチェックしてみてください。

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コンテンツの来歴 · CONTENT PROVENANCE
選定方法
各店舗の公式情報・地図サービス・口コミなどの公開情報をもとに、編集部が営業形態・客層の傾向・価格帯を確認して選定しています。
店舗情報
営業時間・住所・価格帯は2026年6月時点の情報です。最新情報は各店舗の公式情報をご確認ください。
執筆者
出会いの場図鑑編集部 / 編集長(芸能メディア出身。相席・マッチング系メディアの編集長を4年、出会い・恋活分野の編集に長く携わる)
掲載基準
当サイトの基準を満たした店舗のみ紹介しています(公開情報での営業実態の確認、口コミ評価、料金体系の明示)。